本日のビアホイ倶楽部は1人でした。場所はLAU DE NOI DATです。もはや自分の中で定番となったBO NUONG NGOIをつまみにビールを飲みました。いつもは薄っぺらい鉄板だったんですが、今日は写真にあるような分厚いやつでした。

BO NUONG NGOI
BO NUONG NGOI

このお店で3名のスタッフにGA AC(烏骨鶏)について聞いてみたんですが、みんな面白いくらい答えが一緒で「A SOIにあるよ」ってことでした。
A SOIはNGUYEN VAN LINH通りにある大きなお店です。1年以上前に一度行ったきりでしたので久しぶりに行って偵察してこようと思います!