こんにちは!
ビアホイ倶楽部です。

少し前の話になりますが、ベンチェーでの結婚式に参加してきました。
この日は新郎新婦の意向で、精進料理(an chay)の結婚式ということで、お肉類は一切なし。
ベトナムの結婚式は何度か参加したことがありますが、精進料理の結婚式は初めてでした。

精進料理(an chay)
精進料理(an chay)

お肉はNGといってもメニューには「北京ダック」とか「ヤギ肉のカレー風炒め」とか書いてあって、料理の見た目も本物みたいなんですけど、材料は全て野菜や豆類。
正直、ビールに合う料理とは言いにくいですが、最後のタイ風鍋(Lau Thai)はキノコたっぷりで美味しかったです。

精進料理(an chay)
精進料理(an chay)

田舎の方では、ビールよりも手っ取り早く酔えるお酒が好まれます。
この日の飲み物は333ビールでしたが、やはり一部から「酒持って来い」という声が・・。
今日はビールだけだって言ってたからお酒は出てこないよと鼻で笑っていたら、どこからか例のペットボトル入りのお酒がどーんと出てきました・・。
水を得た魚のごとく、ペットボトルを片手にテーブルを渡り歩くおじさんたち。
あとはいつもの通り。

せっかく美味しくビールを飲んでたのに・・w