カニの選別は。
責任重大です。
こんにちは!
ビアホイ倶楽部です。
Binh Thanh区にあるカニ料理のお店にいってきました(^^)/

1号店と2号店があるんですが、1号店は混んでるから止めておこうってことで2号店のほうにいきました。
このお店を通り過ぎてもうちょっと行くと海老釣りレストランがたくさんあります。
そういえばしばらく海老釣り行ってないですね。

なかなかの混雑っぷりです。

テーブル番号のチケットをもらったら、自分でカニを選びにいかないといけません。
みんなそれぞれ美味しいカニの選別方法にこだわりがあるらしく真剣です。

カニを選んだら、計量してもらって料理方法を伝えます。
今回はカレー炒め、焼きガニ、カニ鍋にしました。

なかなかの大物をゲットできたので満足です。

カニだけじゃ飽きるということで玉子豆腐の料理を注文したつもりが、普通の豆腐を卵焼きで包んだやつがでてきました(・´з`・)